JELOVNIK
Fotografije su ilustrativnog karaktera te se stvarni izgled jela može razlikovati.
HLADNA PREDJELA
BEEF TARTAR S KREMOM OD SENFA
(biftek 150 g, avokado, brusketi)
25 BAM
DIMLJENI LOSOS S GELOM OD LIMUNA
(losos, limun, matovilac)
20 BAM
VITELLO TONNATO
(teletina, tunjevina, kapari)
18 BAM
BRUSKETI S MOZZARELLOM I PRŠUTOM
(pršut, rajčica, maslinovo ulje)
12 BAM
TOPLA PREDJELA
ARANCINI S MOZZARELLOM I KREMOM OD PARMEZANA
(kroketi od riže s mozzarellom)
12 BAM
HRSKAVI GAMBERI U PANKO MRVICAMA I AIOLI UMAKU
(repovi škampi, tzatziki salata)
15 BAM
ŠUMSKE GLJIVE NA KREMASTOJ PALENTI S PARMEZANOM
(domaće gljive, maslac, začini)
12 BAM
BRUNCH TOST S BIFTEKOM
(biftek, rukola, parmezan, jaje)
18 BAM
KRALJEVSKI DORUČAK
(jaja, hrenovke, feta sir, ajvar, pureća šunka, pecivo, marmelada, maslac)
13 BAM
JUHE
KREM JUHA OD PEČENE RAJČICE I ĐUMBIRA
8 BAM
KREM JUHA OD VRGANJA S ULJEM OD TARTUFA
8 BAM
PASTE I RIŽOTA
DOMAĆE NJOKE S BIFTEKOM I VRGANJIMA
(biftek, rajčica, vrganji, njoke)
20 BAM
RIŽOTO S REPOVIMA ŠKAMPI I ŠPAROGAMA
(arborio riža, maslac, škampi)
18 BAM
PASTA ALFREDO
(tagliatelle, piletina, gljive)
15 BAM
GLAVNA JELA
TELEĆI FILE U FARSI OD ŠPINATA I GLJIVA
(teleći file, krema od špinata, pire-krumpir)
38 BAM
PILEĆA BAJADERA S PIREOM OD KRUMPIRA I UMAKOM OD MASLACA
(pileći batak, pileće bijelo meso, pistacije, maslac)
17 BAM
LOSOS U UMAKU OD GAMBERA NA KUS-KUSU
(svježi losos 220 g, kus-kus salata, limun, maslinovo ulje)
32 BAM
SPORO PEČENI JUNEĆI OBRAZI NA DISKU OD CELERA
(juneći obrazi 220 g, paprika, demi-glace umak)
25 BAM
FILE BRANCINA NA KREMASTOM RIŽOTU
(arborio riža, file brancina, maslac)
28 BAM
BIFTEK U UMAKU OD ZELENOG PAPRA
(biftek 250 g, podloga od krumpira, brokula)
45 BAM
TELEĆA BAJADERA NA KREMI OD KIKIRIKI MASLACA
(teletina 220 g, pohana cvjetača, demi-glace umak)
26 BAM
RAMSTEK U UMAKU OD VRGANJA
(ramstek 350 g, kroketi, povrće, vrganji)
35 BAM
PUNJENA PILETINA NA MILANSKI NAČIN
(pileći file 220 g, šunka, mozzarella, parmezan, rukola, špinat)
18 BAM
MESNA PLATA ZA 2 OSOBE
(sous-vide ramstek, teleći/svinjski kotlet, piletina na milanski način, krumpir, povrće)
TELEĆA
60 BAM
SVINJSKA
55 BAM
SVINJSKI FILE NA MASLACU S RUŽMARINOM
(sous-vide lungić, maslac, povrće, krumpir)
20 BAM
LIGNJE SA ŽARA
(blitva s krumpirom ili pomfrit)
25 BAM
PASTRMKA SA ŽARA
(blitva s krumpirom ili pomfrit)
17 BAM
SOUS-VIDE PILEĆI FILE
(povrće, pire, demi-glace umak, guacamole)
16 BAM
ĆEVAPI
Mali
10 BAM
Veliki
18 BAM
MESNE SALATE
PILEĆA SALATA U SMOKIJU
(pileći file, smoki, miješana salata, avokado, dresing)
16 BAM
SALATA OD TUNE S GUACAMOLEOM
(miješana salata, cherry rajčica, dresing, tunjevina)
16 BAM
SALATA OD BIFTEKA
(biftek, rukola, cherry rajčica, parmezan, tikvice)
20 BAM
FAST FOOD
BIG BURGER
(domaći burger, brioche pecivo, pomfrit, salate)
14 BAM
PILEĆI SENDVIČ
(domaće pecivo, piletina, umak, edamer, salata)
14 BAM
TORTILJA IN
(pohana piletina, kukuruz, grah, feta sir, salata)
14 BAM
PIZZE
IN PIZZA
(umak od rajčice, mozzarella, šunka, pršut, gljive, vrhnje, rajčica)
17 BAM
MARGHERITA
(umak od rajčice, mozzarella, gouda, edamer)
16 BAM
NAPOLITANA
(mozzarella, bosiljak)
16 BAM
VESUVIO
(umak od rajčice, gouda, edamer, pureća šunka)
16 BAM
CAPRICCIOSA
(umak od rajčice, gouda, edamer, pureća šunka, gljive)
16 BAM
TONNO
(umak od rajčice, mozzarella, tuna, crveni luk)
16 BAM
FRUTTI DI MARE
(umak od rajčice, gouda, edamer, plodovi mora, češnjak)
16 BAM
GRANA VEGETARIANA
(umak od rajčice, mozzarella, povrće, Grana Padano)
16 BAM
ŠOKICA
(umak od rajčice, gouda, edamer, kulen, panceta, gljive, feferoni)
16 BAM
DESERTI
PALAČINKE KINDER BUENO
10 BAM
PALAČINKE FERRERO ROCHER
10 BAM
PALAČINKE S PISTACIJOM
11 BAM
KOLAČ - DNEVNA PONUDA
6 BAM
VOĆNA SALATA
10 BAM
BANANA SPLIT
10 BAM
KUGLICA SLADOLEDA
2 BAM
SLADOLED U ČAŠICI
6 BAM
MUFFINI SA SLADOLEDOM I ŠUMSKIM VOĆEM
10 BAM